Seleziona una pagina

Baccabianca è un’osteria a conduzione familiare che propone piatti tipici della tradizione emiliana unendo tradizione e innovazione in pietanze uniche e prelibate. 

Prenota un tavolo

Dino e Bea

Dino e Bea sono pronti ad accogliervi in ogni occasione nella loro osteria, dal ritrovo fra amici, al pranzo di lavoro, offrendovi sempre un’atmosfera rilassante e cordiale. 

Baccabianca è un luogo tranquillo dove respirare un pò di aria pulita lontano dal caos della città, perfetto per assaporare una cucina semplice e saporita che si avvale della tradizione, ma non disdegna qualche tocco di modernità. Dino e Bea vi propongono un menù casalingo con alcuni riferimenti regionali e nazionali, ricette prelibate e i migliori vini del territorio . Tutto lo staff  di Baccabianca è pronto ad accogliervi con grande cura, impegno e professionalità. 

Il Nostro Menù

Baccabianca è un punto di ritrovo per gli amanti dei sapori nostrani e della qualità. Dino e Bea propongono sia ricette tradizionali tramandate di famiglia in famiglia, che ricette ricercate con accostamenti originali. 

Antipasti

Polenta grill con gorgonzola al cucchiaio e lardo di adò

Crostino con Salsiccia cruda d’Adò con tropea fritta

Tagliere di salumi con gnocchetto fritto

Polpo spadellato su maionese della sua acqua

Maltagliato di seppia con gamberi al vapore

Primi

Cappellettoni d’erbetta al burro fuso

Tortelli di Patata con asparagi e pancetta croccante

Tagliolino al ragù d’anatra

Spaghetto nero alla chitarra con gamberi e bottarga di muggine

Spaghetto alla chitarra con alici deliscate pomodorini e basilico

  • Secondo disponibilità

Secondi

Tagliata di Controfiletto con verdure grigliate

Porchetta di coniglio con zucchine di stagione

Costata di “Martini” con patate al forno al rosmarino

Fritto misto

  • (secondo disponibilità)

Pescato del giorno

  • Secondo disponibilità

Dolci

Sorbetto al Melone

  • Al cucchiaio

Tiramisù

Zuppa inglese

Sbrisolona

Torta cioccolatino con gelato alla crema

Il Nostro Menù di Ferragosto

Photogallery

Tradizione emiliana e ingredienti di prima qualità

Recensioni

Lasciate un commento sul tempo trascorso all’osteria Baccabianca, grazie!

      Buon cibo come al solito devo dire , nulla da dire piatti curati e saporiti,tagliolini al ragù di Anatra favolosi,scarseggiano un po con gli affettati e la solita giardiniera( sarebbe... read more

    avatar thumb Nicola C
    6/16/2020

      Frequentiamo questo ristorante da quando ha aperto.
    Ci hanno sempre trovato un tavolo con la cura e la simpatia di Dino e dello staff e ci siamo innamorati ella loro... read more

    avatar thumb tatianareggianis
    6/02/2020

Contattaci

Privacy & Cookie Policy

Prenota un Tavolo 

0522 906133

Orari

Lunedì – Martedì: Chiuso
Mercoledì – Domenica: 12:30 – 15:00 / 19:30 – 23:30

Indirizzo

Via Giorgio Amendola, 103
42040 Campegine RE

Telefono

0522 906133